Les couteaux Moulin de R.HERDER se différencient par la qualité de fabrication des lames en acier carbone ou inox. Elles sont très finement aiguisées à la main. La ligne et l'angle d'affûtage sont invisibles à l'œil nu. Conseil : affûtage uniquement au fusil.
Couteau adapté pour la récolte des légumes : betteraves, céleri, choux.
Couteau à légumes HERDER. Bien adapté aux petites mains.